芒种节气气温升高,空气中的湿度增加,天气潮湿,在这样的天气湿气很容易乘虚而入。
湿为阴邪,会伤人体阳气,出现便秘、厌食等情况。
所以在这个时候要注意扶阳祛湿,而艾灸丰隆穴则有益于防暑祛湿。
芒种进入了最炎热的夏季,而夏季最重要的就是——“养心”
夏季在五行中属火
对应的脏腑为“心”
而夏季阳气最盛,红色为阳
相对应的红色食物就入心入血
因此,夏季护心,就要多吃些红色的食物
西红柿
红枣
红苋菜
山楂
甜菜根
下面这个“芒种养生菜单收好了”
西红柿炒鸡蛋
生津止渴,养心安神
香菇冬瓜球
补益肠胃,生津除烦
五味枸杞饮
滋肾阴、助肾阳
鲜藕蛋羹
辅治虚渴、五心烦热、血热妄行、淤血不散
各位?西红柿炒鸡蛋用广东话怎么说呢?——
茄蛋

一定记住这道菜!
芒种节气吃,最好了!
但是,您真的会做西红柿炒鸡蛋吗?
不这么做,西红柿炒鸡蛋就白吃啦
番茄红素是最关键的:
抗衰老、护心、降血压
如何才能保持“番茄红素”不被丢失呢?
需要加热和油炒!
首先,想要炒出更多的番茄红素必须会选西红柿,不是一年四季的西红柿都能有这么多番茄红素,只有自然光线里长得最多的时候才行!就是——
“夏季的西红柿”
更关键就是怎么炒:最重要就是不能把西红柿切成比较大的块儿,也不能稍微上锅一煸就放鸡蛋。因为番茄红素并没有完全地释放出来,也起不到番茄红素对我们身体抗自由基的作用。
记住:“块儿小!炒的烂”才是秘诀!
除了养生护体
芒种也是有民俗的
送花神、安苗、打泥巴仗、煮青梅
送花神
芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位。
送花神的民俗现如今已经很难看见,但《红楼梦》中曾有“芒种节”为花神饯行的桥段。
安苗
中国古代是以“农桑”为主的农业经济,所以大户人家“送花神”,农民伯伯要“安苗”。
安苗是皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。
当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。谁身上的泥巴最多,谁就是最受欢迎的人。
煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。
新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是“煮梅”。
其实,芒种的介绍中有这么一条
芒种时节雨量充沛,气温显著升高。
常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。
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